Como fazer uma deliciosa sopa com pés de galinha

Como fazer uma deliciosa sopa com pés de galinha

A canja de pés de galinha é uma sopa caseira nutritiva e deliciosa que tem atraído muita atenção nas plataformas sociais nos últimos anos. Este artigo combinará os tópicos mais importantes e o conteúdo mais importante da Internet nos últimos 10 dias para fornecer uma introdução detalhada ao método de preparação, valor nutricional e dados relacionados da canja de galinha, ajudando você a fazer facilmente uma boa panela de sopa.

1. Valor nutricional da canja de galinha

Os pés de frango são ricos em colágeno, cálcio e diversos oligoelementos, que têm como efeito embelezar a pele e fortalecer os ossos. A seguir estão os principais nutrientes dos pés de frango:

2. A maneira clássica de fazer canja de galinha

A seguir está a receita clássica de sopa de pés de galinha que é muito discutida na Internet. É simples e fácil de aprender e adequado para produção doméstica:

1.Prepare ingredientes: 500g de pés de frango, 10 tâmaras vermelhas, 20g de wolfberry, 3 rodelas de gengibre, quantidade adequada de água.

2.Manipulação de pés de galinha: Lave os pés do frango, corte as unhas e escalde-os para tirar o cheiro de peixe.

3.Passos para fazer sopa: Coloque pés de frango, tâmaras vermelhas, wolfberry e fatias de gengibre em uma caçarola, adicione água, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 1,5 horas.

4.tempero: Basta adicionar a quantidade adequada de sal de acordo com o gosto pessoal.

3. Combinações recomendadas de canja de galinha que são populares na Internet

De acordo com dados da plataforma social dos últimos 10 dias, a seguir estão as combinações de canja de galinha mais recomendadas pelos internautas:

4. Dicas para fazer canja de pés de galinha

1.A chave para remover o cheiro de peixe: Adicionar vinho de cozinha e fatias de gengibre ao escaldar pode remover com eficácia o cheiro de peixe dos pés de frango.

2.Controle de fogo: Depois de ferver em fogo alto, leve ao fogo baixo e cozinhe lentamente, para que a sopa fique límpida e não turva.

3.Dicas de sabores: Adicione um pouco de pimenta branca quando a sopa estiver quase pronta para realçar o aroma da sopa.

4.Método de armazenamento: A sopa cozida pode ser refrigerada por 3 dias, mas é recomendável tomá-la agora para melhor nutrição.

5. Perguntas frequentes sobre sopa de pés de galinha

P: Quanto tempo leva para cozinhar canja de galinha?

R: Geralmente leva de 1,5 a 2 horas. O tempo específico será ajustado de acordo com a maciez dos pés de frango.

P: As mulheres grávidas podem tomar canja de galinha?

R: Sim, mas é recomendável retirar a pele dos pés do frango para reduzir a ingestão de gordura.

P: Por que minha canja de galinha é muito gordurosa?

R: Pode ser que a gordura dos pés do frango não tenha sido limpa. Recomenda-se escaldar os pés de frango e retirar o excesso de gordura.

6. Análise das tendências populares em canja de galinha

De acordo com dados da rede nos últimos 10 dias, o volume de pesquisas por canja de galinha aumentou 35% mês a mês, tornando-a a primeira escolha para sopa saudável no outono. Aqui estão os dados relevantes:

Através do conteúdo acima, acredito que você tenha dominado o segredo de fazer canja de galinha. Apresse-se e experimente preparar uma panela de canja de frango nutritiva e deliciosa para sua família!